Otani Coffee

다바타 주택가에 자리 잡은 Otani Coffee는 매장에서 직접 볶은 원두로 정성스럽게 내린 커피를 여유롭게 마실 수 있는 찻집이다. 묵직한 바디감이 느껴지는 진한 블렌드를 비롯해 융드립으로 추출하는 만델링 등 로스팅의 고소함과 원두 본연의 윤곽이 뚜렷한 한 잔을 맛볼 수 있다. 아이스와 핫 어느 쪽으로 마셔도 향미가 흐려지지 않아, 마음에 든 원두를 집에서 마실 용도로 사 가는 발길도 이어진다.

커피와 함께 곁들이기 좋은 메뉴로는 주문을 받은 뒤 눈앞에서 완성해 주는 과일 산도가 있다. 과일 산도는 쌉싸름하고 깊은 커피와 곁들였을 때 서로의 맛을 한층 살려준다. 그 밖에도 홈메이드 잼을 얹은 치즈케이크나 모카의 쌉싸름함을 살린 파르페 등 달콤한 메뉴에도 정성이 가득 담겨 있다.

노트북 작업 등을 하러 들르기보다는 잔잔한 음악과 함께 한 잔의 커피에 온전히 몰입하기 알맞은 공간이다. 자리에 앉아 한가로운 시간을 보내는 것은 물론, 산책길에 들러 테이크아웃으로 수준 높은 커피를 받아 가볍게 나서는 것도 좋은 방법이다.